Curso de Aperfeiçoamento em Panificação

No dia 13 de setembro, foi realizada a Aula Inaugural do Curso de Aperfeiçoamento em Panificação a ser ministrado pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (SENAI) no 5º Regimento de Carros de Combate (5º RCC). A turma está constituída por 15 alunos (Cabos e Soldados) oriundos do 5º RCC e da 11ª Bateria de Artilharia Antiaérea Autopropulsada (11ª Bia AAAe Ap).
A aula inaugural foi presidida pelo Comandante do 5º RCC, o Tenente-Coronel Jonas Nunes de Almeida Junior, pelo senhor Marcello Olsen, gerente SESI/SENAI, no município de Rio Negro PR e pela senhora Sonia Mara de Lima, instrutora do curso.
O curso terá carga horária de 20 horas e visa capacitar os alunos a desenvolverem as habilidades relativas à panificação básica, elaboração de produtos, cocção e armazenamento.